02930 – Feine Leberwurst mit Kalbfleisch und Kalbsleber
Streichwurst mit edlem Kalbfleisch verfeinert, gewürzt mit milden Kräutern.
Qualität: | 100% Bio (Biokreis) |
Inhalt: | 0.120 kg |
Zutaten: | Schweinefleisch*, Kalbfleisch* (15%), Schweine- und Rinderleber*, Kalbsleber* (5%), Schweinespeck*, Steinsalz, Honig*, Röstzwiebel* (Zwiebel*, Sonnenblumenöl*), Pfeffer weiß*, Muskat*, Kräuter der Provence* (Bohnenkraut*, Oregano*, Thymian*, Rosmarin*, Fenchel*), Piment*, Kardamom*, Hülle nicht essbar * = Zutaten aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft Produkt ist nicht aromatisiert. Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration i.S.d. Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren. |
Lagerung: | + 4 – 6 °C |
Allergie- und Diäthinweise: | (lactosefrei), (eifrei) Bei Allergieangaben in Klammern sind produktionsbedingte Spuren der Stoffe nicht auszuschließen. |
Allgemeine Hinweise: | – ohne Nitritpökelsalz und andere Zusätze – reine Bio-Gewürze, keine Gewürzmischungen – bestes Bio-Fleisch aus der Region |
GTIN (EAN): | 4030068029305 |
Verfügbarkeit: | im Bio-Fachhandel und in unserem Online-Shop |
Nährwerte und Analyseergebnisse:
Energie: 344 kcal / 1440 kJ |
Fett: 31.60 g, davon gesättigte Fettsäuren: 12.10 g |
Kohlenhydrate: 0.90 g davon Zucker: 0.60 g |
Eiweiß: 13.90 g | Salz: 1.80 g |
Werte bezogen auf 100 g. Aufgrund der handwerklichen Herstellung sind Schwankungen im Bereich der Nährwertangaben von bis zu +/- 5 % möglich!