02915 – Landleberwurst grob
Streichwurst aus Schweine- und Rindfleisch, herzhafte Variante mit grober, deftiger Schinkeneinlage.
Qualität: | 100% Bio (Biokreis) |
Inhalt: | 0.600 kg |
Zutaten: | Schweinefleisch* (55%), Schweine- und Rinderleber* (30%), Schweinespeck*, Steinsalz, Pfeffer weiß*, Röstzwiebel* (Zwiebel*, Sonnenblumenöl*), Muskat*, Majoran*, Piment*, Kardamom*, Buchenholzrauch, Hülle nicht essbar * = Zutaten aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft Produkt ist nicht aromatisiert. Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration i.S.d. Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren. |
Lagerung: | + 4 – 6 °C |
Allergie- und Diäthinweise: | (lactosefrei), (eifrei) Bei Allergieangaben in Klammern sind produktionsbedingte Spuren der Stoffe nicht auszuschließen. |
Allgemeine Hinweise: | – ohne Nitritpökelsalz und andere Zusätze – reine Bio-Gewürze, keine Gewürzmischungen – bestes Bio-Fleisch aus der Region |
GTIN (EAN): | 4030068029152 |
Verfügbarkeit: | nur an der Theke im Bio-Markt |
Nährwerte und Analyseergebnisse:
Energie: 303 kcal / 1268 kJ |
Fett: 26.70 g, davon gesättigte Fettsäuren: 11.40 g |
Kohlenhydrate: 0.50 g davon Zucker: 0.50 g |
Eiweiß: 15.20 g | Salz: 1.90 g |
Werte bezogen auf 100 g. Aufgrund der handwerklichen Herstellung sind Schwankungen im Bereich der Nährwertangaben von bis zu +/- 5 % möglich!