00675 – Chiemgauer Feuerbeißer Mini-Salami scharf
Kleine Rohwürste aus Rind- und Schweinefleisch, leicht geräuchert. Eine besonders scharfe Mini-Salamis zum Abbeißen.
Qualität: | 100% Bio (Biokreis) |
Inhalt: | 0.550 kg |
Zutaten: | Schweine- und Rindfleisch*, Schweinespeck*, Meersalz, Rohrohrzucker*, Chili*, Knoblauch*, Schafsaitling, Buchenholzrauch, Reifekulturen * = Zutaten aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft Produkt ist nicht aromatisiert. Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration i.S.d. Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren. |
Lagerung: | Raumtemperatur |
Allergie- und Diäthinweise: | (lactosefrei), (eifrei) Bei Allergieangaben in Klammern sind produktionsbedingte Spuren der Stoffe nicht auszuschließen. |
Allgemeine Hinweise: | – ohne Nitritpökelsalz und andere Zusätze – reine Bio-Gewürze, keine Gewürzmischungen – bestes Bio-Fleisch aus der Region |
GTIN (EAN): | 4030068006757 |
Verfügbarkeit: | nur an der Theke im Bio-Markt |
Nährwerte und Analyseergebnisse:
Energie: 486 kcal / 2034 kJ |
Fett: 40.00 g, davon gesättigte Fettsäuren: 15.70 g |
Kohlenhydrate: 0.90 g davon Zucker: 0.60 g |
Eiweiß: 30.60 g | Salz: 5.60 g |
Werte bezogen auf 100 g. Aufgrund der handwerklichen Herstellung sind Schwankungen im Bereich der Nährwertangaben von bis zu +/- 5 % möglich!