00605 – Chiemgauer Mini-Salami Salamini
Kleine Rohwürste aus 100 % Rindfleisch, herzhaft im Geschmack, leicht geräuchert. Gut zum Abbeißen als kleine Brotzeit oder für unterwegs.
Qualität: | 100% Bio (Biokreis) |
Inhalt: | 0.425 kg |
Zutaten: | Rindfleisch*, Meersalz, Rohrohrzucker*, Pfeffer schwarz*, Knoblauch*, Schafsaitling, Buchenholzrauch, Reifekulturen * = Zutaten aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft Produkt ist nicht aromatisiert. Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration i.S.d. Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren. |
Lagerung: | Raumtemperatur |
Allergie- und Diäthinweise: | (lactosefrei), (eifrei) Bei Allergieangaben in Klammern sind produktionsbedingte Spuren der Stoffe nicht auszuschließen. |
Allgemeine Hinweise: | – ohne Nitritpökelsalz und andere Zusätze – reine Bio-Gewürze, keine Gewürzmischungen – bestes Bio-Fleisch aus der Region |
GTIN (EAN): | 4030068006054 |
Verfügbarkeit: | nur an der Theke im Bio-Markt |
Nährwerte und Analyseergebnisse:
Energie: 458 kcal / 1917 kJ |
Fett: 38.50 g, davon gesättigte Fettsäuren: 14.50 g |
Kohlenhydrate: 0.90 g davon Zucker: 0.60 g |
Eiweiß: 27.00 g | Salz: 5.20 g |
Werte bezogen auf 100 g. Aufgrund der handwerklichen Herstellung sind Schwankungen im Bereich der Nährwertangaben von bis zu +/- 5 % möglich!