00205 – Paprikasalami
Rohwurst aus Rind- und Schweinefleisch mit herzhaftem, buntem Paprikamantel, leicht geräuchert.
Qualität: | 100% Bio (Biokreis) |
Inhalt: | 0.560 kg |
Zutaten: | Rindfleisch*, Schweinefleisch*, Schweinespeck*, Paprika*, Speisegelatine*, Meersalz, Rohrohrzucker*, Pfeffer schwarz*, Buchenholzrauch, Reifekulturen * = Zutaten aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft Produkt ist nicht aromatisiert. Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration i.S.d. Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren. |
Lagerung: | + 18 °C |
Allergie- und Diäthinweise: | (lactosefrei), (eifrei) Bei Allergieangaben in Klammern sind produktionsbedingte Spuren der Stoffe nicht auszuschließen. |
Allgemeine Hinweise: | – ohne Nitritpökelsalz und andere Zusätze – reine Bio-Gewürze, keine Gewürzmischungen – bestes Bio-Fleisch aus der Region |
GTIN (EAN): | 4030068002056 |
Verfügbarkeit: | nur an der Theke im Bio-Markt |
Nährwerte und Analyseergebnisse:
Energie: 368 kcal / 1540 kJ |
Fett: 29.00 g, davon gesättigte Fettsäuren: 11.40 g |
Kohlenhydrate: 2.90 g davon Zucker: 2.20 g |
Eiweiß: 23.90 g | Salz: 4.30 g |
Werte bezogen auf 100 g. Aufgrund der handwerklichen Herstellung sind Schwankungen im Bereich der Nährwertangaben von bis zu +/- 5 % möglich!