- Beschreibung
- Zutaten & Nährwerte
- Zusätzliche Information
Beschreibung
Eine Spezialität von internationalem Ruf, bei uns in Spitzenqualität, in feine Scheiben geschnitten.
- ohne Nitritpökelsalz und andere Zusätze
- reine Bio-Gewürze, keine Gewürzmischungen
- bestes Bio-Fleisch aus der Region
- DE-ÖKO-003
| Zutaten | |
|---|---|
| Schweinefleisch*, Meersalz, Rohrohrzucker*, Pfeffer schwarz*, Knoblauch*, Koriander*, Wacholder*, Tannenholzrauch
* = Zutaten aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft | |
| Nährwerte | Angabe pro 100 g |
| Brennwert/Energie | 265 kcal / 1110 kJ |
| Fett | 19.3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7.7 g |
| Kohlenhydrate | 0.9 g |
| davon Zucker | 0.6 g |
| Eiweiß | 22.0 g |
| Salz | 4.7 g |
** Die angegebenen Durchschnittswerte unterliegen natürlichen Schwankungen. | |
Zusätzliche Information
| Mindesthaltbarkeit ab Versand | 46 Tage |
|---|---|
| Lagertemperatur | +8°C |
| Verpackungsart | begast |
| Herkunft der Rohware | Deutschland |
| Verband | Biokreis |
