- Beschreibung
- Zutaten & Nährwerte
- Zusätzliche Information
Beschreibung
Rohwurst aus Puten- und Schweinefleisch, fein im Geschmack, leicht geräuchert, in Scheiben geschnitten.
- ohne Nitritpökelsalz und andere Zusätze
- reine Bio-Gewürze, keine Gewürzmischungen
- bestes Bio-Fleisch aus der Region
- DE-ÖKO-003
Zutaten | |
---|---|
Putenfleisch*, Schweinefleisch*, Schweinespeck*, Meersalz, Traubenzucker*, Pfeffer weiß*, Knoblauch*, Buchenholzrauch, Reifekulturen
* = Zutaten aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft | |
Nährwerte | Angabe pro 100 g |
Brennwert/Energie | 331 kcal / 1386 kJ |
Fett | 24.6 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 10.3 g |
Kohlenhydrate | 0.9 g |
davon Zucker | 0.6 g |
Eiweiß | 26.6 g |
Salz | 4.6 g |
** Die angegebenen Durchschnittswerte unterliegen natürlichen Schwankungen. |
Zusätzliche Information
Herkunft der Rohware | Deutschland |
---|---|
Verband | Biokreis |
Lagertemperatur | +8°C |
Mindesthaltbarkeit ab Versand | 32 Tage |
Verpackungsart | begast |