- Beschreibung
- Zutaten & Nährwerte
- Zusätzliche Information
Beschreibung
Kleine Rohwürste aus Rind-und Schweinefleisch, leicht geräuchert. Für die kleine Mahlzeit zwischendurch.
- ohne Nitritpökelsalz und andere Zusätze
- reine Bio-Gewürze, keine Gewürzmischungen
- bestes Bio-Fleisch aus der Region
- DE-ÖKO-003
Zutaten | |
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Rindfleisch*, Schweinefleisch*, Meersalz, Rohrohrzucker*, Pfeffer schwarz*, Muskat*, Paprika*, Knoblauch*, Reifekulturen, essbare Hülle aus Rinderkollagen, Buchenholzrauch
* = Zutaten aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft | |
Nährwerte | Angabe pro 100 g |
Brennwert/Energie | 460 kcal / 1925 kJ |
Fett | 37,9 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 15,1 g |
Kohlenhydrate | 0,9 g |
davon Zucker | 0,6 g |
Eiweiß | 28,9 g |
Salz | 5,3 g |
** Die angegebenen Durchschnittswerte unterliegen natürlichen Schwankungen. |
Zusätzliche Information
Mindesthaltbarkeit ab Versand | 32 Tage |
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Verpackungsart | Schlauchbeutel |
Lagertemperatur | Raumtemperatur |
Herkunft der Rohware | Deutschland |
Verband | Biokreis |