- Beschreibung
- Zutaten & Nährwerte
- Zusätzliche Information
Beschreibung
Edle Salami-Stäbchen aus 100 % Schweinefleisch, luftgetrocknet und mit feinem Edelschimmel gereift. Diese leckere, aromatische Spezialität ist ideal zur Brotzeit.
- ohne Nitritpökelsalz und andere Zusätze
- reine Bio-Gewürze, keine Gewürzmischungen
- bestes Bio-Fleisch aus der Region
- DE-ÖKO-003
| Zutaten | |
|---|---|
| Schweinefleisch*, Meersalz, Rohrohrzucker*, Pfeffer schwarz*, Knoblauch*, Reismehl*, essbare Hülle aus Rinderkollagen, Reifekulturen
* = Zutaten aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft | |
| Nährwerte | Angabe pro 100 g |
| Brennwert/Energie | 514 kcal / 2152 kJ |
| Fett | 40.6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 17.4 g |
| Kohlenhydrate | 0.9 g |
| davon Zucker | 0.6 g |
| Eiweiß | 36.2 g |
| Salz | 6.4 g |
** Die angegebenen Durchschnittswerte unterliegen natürlichen Schwankungen. | |
Zusätzliche Information
| Mindesthaltbarkeit ab Versand | 18 Tage |
|---|---|
| Lagertemperatur | +4 bis +6°C |
| Verpackungsart | Schlauchbeutel |
| Herkunft der Rohware | Deutschland |
| Verband | Biokreis |
